葱末5克、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，大米加足量的萝卜水，料酒一勺 、鸭腿姜丝10克 、早春粥胡粥大米200克、清肺小胡萝卜100克 、补血2克盐码味；

　　3、萝卜胡椒粉2克。鸭腿

　　做法 ：

　　1 、早春粥胡粥

　　原料：鸭腿一只、清肺剔骨取肉  ，补血鸭腿洗干净 ，萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、用料酒、煮10~15分钟．

姜丝 、鸭腿肉丝 ，切成丝；

　　2、盐5克、