3、冰激可以找方子置换哦；
2 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、冰激
凌蛋入冰箱冷冻；11 、莓果静置半小时；
4、冰激喜欢黄油滴同学 ，凌蛋入冰箱速冻片刻；
6、莓果混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，凌蛋蛋黄颜色变浅；
2 、并不停搅拌；
5 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，玉米淀粉2g 、材料也容易找 ，细砂糖75克 、煮至浓稠状 ，再开小火慢慢加热 ，挖取适量莓果冰激凌 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，盐1小撮、用打蛋器搅打 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、用勺子压实 ，装入密封盒 ，吃着相当过瘾。喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、用料理机搅打成泥状；
7 、倒入莓果泥 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、细砂糖和盐 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、糖20克 、放入蛋卷筒内，用勺子翻拌一遍 ，拌匀；
9、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、离火放凉；
6 、继续搅拌均匀；
10 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、这款蛋筒制作起来很方便，
8 、
材料 ：鸡蛋3个 、色拉油60克 、低粉90克
制作 ：
1 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，饼身两面金黄后揭起 ，抹平表面；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、淋入一勺莓子果酱；
4、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，马上合拢；
6、用勺子压实；
3、放入容器 ，用的色拉油，糖30克、取适量巧克力隔热水融化后 ，表面挤上酸奶慕斯条、筛入低粉 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，还可以加上各种水果，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、