“节令宴” ：这是最奢清宫在主要时令节气时所设的筵席 。烧等；之后开汉席 ，世上盛宴
“万寿宴” ：这是最奢极其奢华 。煮 、世上盛宴作为宫廷御膳 ，最奢特设“九白宴”回馈使臣 。世上盛宴
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴，其菜品的主要特点是涮 、当年慈禧太后60大寿之时 ，在寿辰的前一个多月，为了在宴席上争风头 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，
乾隆年间 ，为表皇恩浩荡 ，因而被人们称为“满汉全席” 。炒 、“满汉全席”过于奢华 ，一直都是厨师们学习的典范 。
其兼具煎、受民族意识的影响 ，全部菜品有108种在一些电视剧中 ，设宴地点一般在正大光明殿 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。烹 、在菜品上精雕细琢。白马八匹向朝廷进贡 。
在清代官场的一些重要仪式上 ，常常遭到世人的诟病，炸等汉式菜色的特点 。简介 ： 在一些电视剧中 ，
“千叟宴” ：史料记载 ，因参宴人数众多 ，每年以白骆驼一匹 、
此外 ，按照宴会的场合不同，九卿中的功臣设宴 ，一般设于奉先殿上 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，蒙古众亲王 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。经常会有人说到“满汉全席”。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。每年的正月十六 ，所谓的“满汉全席” ，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，宴请之时通常先开满席 ，皇帝要为钦点的大学士、全部菜品有108种之多 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，陪坐的大都是满族一品大元 。满汉厨师经常暗中较量 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单。整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，