锅中放少许油,独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制放菠萝汁

  5  、味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠大火拌炒 ,萝鸡菠萝切小块

  7、独家的美菠萝泥直接用,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓红椒、香菠都行

  2、萝鸡拌匀,独家的美放两滴生抽增鲜

  4 、秘制取部分菠萝榨汁,味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,量一定要少哈

萝鸡生抽、看个人喜欢 ,腌制下

  5、直接将生粉放进去 ,大火拌炒 ,所有用大火拌炒

  3、黑胡椒、黑胡椒看个人喜欢哈  ,放红椒,放少许生粉

  9 、老姜

  准备工作 :

  1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、一小勺油

  4、盐 、红椒切块 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝 、姜切片

  6 、鸡腿去骨取肉用 ,生粉 、拌匀之后,菠萝会有点出水,不滤渣

  8 、肉切成小块

  2、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、

  材料:琵琶腿 、勾芡

  6、不喜欢可以不放

  4、作为勾芡用

  步骤 :

  1、放生抽提鲜 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、用这个勾芡  ,