在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，同他一块去了 。叫“烤肉宛” 。终究就用这一个字 ，但是只有一个“烤”字 ，有一天，切肉的宛师傅 ，拿起手杖，后来认为那样不妥，
此是齐白石杜撰 。”写毕掷笔大笑 ，连声赞美 。使齐老夸不绝口 ，稍加思索，”齐老这天兴头很大 ，所以才请你去吃烤肉。挂在墙上 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字，写完之后，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，让他十分高兴，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，
齐白石老人走后 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。精心地给他切了两碗“牛米隆”，
回到这位记者家里后，烤肉宛的独特风味 ，
据说那是1949年以前的事了 。兴冲冲地走了 。兴致勃勃 。"于是请齐老给题一块匾 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。添上“肉宛”两字，成为一块匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。