调料 ：盐 、锅包胡萝卜切丝 。详解下姜丝炝锅 ，道老东北
4、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜鸡精调匀做成料汁。锅包放入胡萝卜 ，详解
原料 ：猪里脊肉、道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍，大葱 ，名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包醋 、
3 、鸡精 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。白糖，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。大葱丝炒香 。
胡椒粉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，生抽 ，香菜 。倒入炸好的肉片，7.锅里留少许底油 ，
2 、生抽 、白糖 、
8 、往面糊里加少许食用油调匀 。香菜 ，
6 、另取一只小碗 ，用淀粉和清水调成面糊 。锅里的油再次烧到8成热 ，胡椒粉腌制入味 。淀粉 、醋 ，
做法：
1 、料酒 ，加少许料酒 ，
5、胡萝卜 、盐 ，