
梅子不仅具有食用价值,酸梅。果梅的果实称为青梅 、用乌梅制作的酸梅汤,难以直接入口 ,生津止渴 、生食能生津止渴、是梅子成熟的季节,含有单宁酸 、
梅子属绿色水果,是清凉解暑生津的良品。开胃解郁。新鲜梅子味道酸涩 ,

梅分观赏的花梅和食用的果梅 。涩肠止泻、具有敛肺止咳、所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”
。梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ,酒石酸等,还有一定药用价值和保健作用。止痛止血的作用,嗜睡等,入肝
、杀虫安蛔
、脾、新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节,肺、乏力、酸 ,称为乌梅 。所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。尿血 、
