7 、梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排备用 ，梅菜
4 、蒸排
2 、梅菜加少许料酒去腥。蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。我家的梅菜梅干菜有咸味 ，去除血沫和杂质 。蒸排也有的梅菜没咸味 ，清洗几次去除泥沙 ，蒸排
注意 ：
1 、梅菜
2 、蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw那就多放点盐 。确实很不错 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，加少许盐和少量糖 。5 、
3、
5 、撕小片备用 。
4 、否则杂质太多影响口感 。蒜、所以后来放的盐不多 ，用来蒸肉、料酒 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，下次请你吃梅菜扣肉 。清洗干净 ，锅里放少量油 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、翻炒均匀后出锅 ，等排骨酥烂即可 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
6 、用来拌饭那是一绝啊 。
3 、排骨一定要事先焯水 ，
6 、糖 、百度上说 ，
8 、烧锅开水 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，盐等。然后将排骨放入锅里翻炒，梅干菜用清水浸泡半天 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，呵呵，加入少许糖可以提鲜 。梅干菜的起源是客家人 ，
做法 ：
1、肋排斩开 ，生抽 、梅干菜 、感谢那谁送我的梅干菜 ，放入梅干菜一起翻炒，防止有泥沙 。将排骨下锅焯一下 ，