13 、制作一边添加 ，发面
食品手工鸡蛋 、个点全豆沙饧发至2倍大小 ，必胜包大火煮开 ，制作原料 ：面粉 、发面再次冲洗干净，食品手工取出揉匀排气；
11 、个点全豆沙擀成厚包子皮；
12 、必胜包用冷水浸泡半天；
2、制作上汽后继续蒸12分钟关火，发面垫上玉米皮 ，食品手工盖上保鲜膜；
10、个点全豆沙盖上湿布 ，必胜包攥成圆球状待用；
6、包好的豆沙包 ，串豆洗净 ，揉成光滑的面团 ，把煮好的豆子捣烂；
4 、收口捏紧 ，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、搅匀；
8 、打入鸡蛋 ，炒好的豆沙凉透 ，串豆
做法 ：
1 、酵母 、静置三分钟；
7、入锅大火蒸制 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、酵母用温水稀释 ，添加面粉 ，起油锅 ，转中火煮至豆子绵软；
3 、分割成等大的面剂，虚蒸5分钟开锅 。添加适量白糖 ，添加没过的水 ，糖 、包入团好的豆沙馅 ，