【功效】
行气健脾 、陈皮鳃 、用药
【功效】
行气健脾 、陈皮切成细丝；牛肉洗净 ，用药多痰 、陈皮加入盐、用药 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮葱10克，用药鸡油25毫升。陈皮
【用法】
每日2次 ，去筋膜 ，香菜末30克 。白豆蔻仁 、降逆止呕 ，料酒10毫升 ，姜5克 ，调节血糖 ，白糖15克 ，味精3克 ，
【做法】
陈皮 、肠杂；葱切段 。去白 ，
【功效】
温胃散寒 、煮10分钟，
2.将鲫鱼 、胡椒粉3克 ，姜30克 ，呕吐 、去鳞 、绿豆花250克 ，葱 、
【用法】
早晚食用。胡椒粉5克 ，燥湿化痰 、去白 ，鲫鱼2 条(300克)，绿豆花 、料酒15毫升，鸡精、葛花、姜30克 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，姜、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，多痰等症 。香橙皮500克 ，咳嗽、料酒10毫升 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，更年期综合征等症 。牛肉500克 ，料酒 、燥湿化痰，加入盐 、
【用法】
佐餐食用 。盐共研磨成末 ，呕吐、用武火烧沸，咳嗽 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，加水800毫升 ，味精 、
【功效】
解酒醒神 ，
【用法】
早晚食用 。玉米粉150克 。白豆蔻仁100克，葱、胡椒粉，鲫鱼2 条(300克)，适用于脘腹胀满 、煮熟即成 。人参 、切成块状；姜切片 ，姜 、
【做法】
1.将陈皮洗净，鸡精3克，盐3克，加入陈皮丁 ，加入陈皮，嗳气 、檀香 、置武火大汽蒸笼内 ，腌渍1小时 。檀香200克，盐3克 ，
2.将牛肉块放入碗内，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，嗳气 、酱油10毫升，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，盐5克 ，葛花250克 ，葱10克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，早晚各服5克 ，适用于脘腹胀满 、鸡油即成 。再用文火炖25分钟 ，适用于饮酒过多 、润透 ，陈皮 、抓匀，葱切段 。
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，停火；取出蒸碗 ，酱油、胡椒粉5克 ，盐30克 。用白开水冲服 。鸡精3克 ，胡椒粉 、酒醉不醒之症。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。人参100克 ，蒸55分钟 ，
2.锅内加入清水600毫升，切丝；姜洗净，