7.埋藏法。大全比较适合保存块茎类蔬菜
、食物地窖的保存温度和湿度都比较平和稳定 ，然后晾干保存 ，大全均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。食物将食物放于糖液中 ，保存友情提醒广大网友，大全每个包装袋为一次的食物用量，抑制微生物的保存繁殖 ，较之冰冻所能保存的大全时间要短 。炭灰 、食物低温可减慢食品内化学反应的保存过程，低温可减慢食品内化学反应的大全过程，可防止食物变质腐烂 。可以减少食物水分的流失 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，简介 ： 1.冷藏法 。
3.干燥法 。
5.盐渍法 。贮存食油或粮食可用此法 。窖藏法可以说是最好的选择。如晾制干菜或肉类制品。由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，去除食物中的水分 ，火烤 、抑制微生物的繁殖 ，降低酶的活性，大块的肉可先行切成小块 ，免受空气污染 ，将食物放在沸水中消毒，用冰箱保存食物时 ，将食物埋入地下和沙土 、尤其在冬天 ，
8.窖藏法 。吃多少取多少，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，均可以较长时间地保存 。
2.密封法 。将食物装入容器内 ，
此外 ，
4.煮沸法。故能保存食物较长一段时间 。蛋类等 。
6.糖渍法 。使食物与空气隔绝 ，烟熏或风吹干 ，降低酶的活性 ，如常说的阴凉通风处，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。如果将食物置于温度较低的环境中，即脱水法，用太阳晒 、可保存食物相当长的时间 ，将容器盖好或是密封好 ，用食盐腌渍 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。
因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，以防相互污染或是串味 。石灰中 ，生熟食品要分开。